Darı özellikleri
* Kurak iklim bölgelerinde yetişen bu bitkinin, tohumlarından yararlanılır.
* Unundan çeşitli yiyecekler yapılır.

Darı faydaları
* Hamile kadınlara çok yararlıdır.
* Sinirleri uyararak, kuvvetlendirir.
* Zihin yorgunluğunu giderir.