-
Kene – kırım-kongo kanamalı ateşi hastalığı – kene ısırığıSon yıllarda daha sıkça duyulmaya başlayan, bahar-yaz dönemlerinde artış gösteren ve ağırlıklı olarak keneler aracılığıyla bulaşan virütik bir hastalıktır. İlk olarak 1944 yılında Kırım'da, sonra 1956 yılında Kongo'da tanımlanmış ve sonra aynı hastalık olduğu anlaşılmıştır. Keneler, kan emerek beslendikleri için hemen tüm yabani ve evcil hayvanların (inek, koyun, köpek, kemiriciler, yerde beslenen kuşlar vb.) üzerinde bulunabilir ve bu hayvanlardan insana geçebilirler. Ayrıca,...
-
Ben-mari (Benmari) usulü krem yapmak için gereken araçlara) Orta boy tencere: Ben-mari yöntemi için gereklidir b) Emaye veya ateşe dapnır canı bir kap: Bu kabın içinde bal mumu, yağlar vb. eritilir. Kap yukarıda sözü edilen tencerenin içerisine oturtulur. c) Çeşitli boyda birkaç lahta kaşık: Ölçmek veya karıştırmak için (sadece bu iş için). d) Cam çubuk: Karıştırmak için, kremin ve yağın kokusu cama geçmez. e) Elektrikli blender: Karıştırmak içindir (şart değildir). f) Sebze-meyve sıkacağı (elektrikli):...
1
