Erik

Okinavva’da, genellikle salamuradır ve macun kıva­mında kullanılır, sade bir şe­kilde pirinç ya da çaya eşlik eder. C vitamini olarak yeter derecede alçakgönüllüdür, ama kan damarlarını güçlen­diren, etkililiğini arttıran ilgi çekici unsurlarca zengindir, (bu elementler anthocyanes olarak adlandırılırlar). Erik, bağırsakları yumuşatıcı etkisiyle ünlüdür. Gerçekten, lifleri bol olarak sorbitol ve difansitelin gibi geçişi kolaylaştıran diğer bile­şikleri de birleştirir. Organik ekşiliği anti-asit; özellikle belirtmek gerekir ki bir asitliliğe bağlı ağrıların giderilmesinde de etkilidir. Sodyum olarak aşırı fakir, bu onu idrar sökücü ve iyi bir boşal-tıcı haline getirir. Başkalarında olduğu gibi iyi bir mineral taşıyı-cısıdır en azından. İyi bir anti-aging kaynağıdır!

Günlük yemek olarak 2 fikir
Çok ince rendelenerek balık dilimlerinin üzerine ….
Ve bütün meyveler gibi doğal halde, salata olarak veya ta­vada hızlıca çevirerek