Kilo verme amacınızı sabote etmenin etkili bir yolu, yağlı soslar kullanmaktır. Amerikalılar sıvı yağ formunda 60 gram fazladan yağ tüketmektedirler; bu, günde beş yüz kaloriden ...
Bir yiyeceğe "tam tahıllı" denmesi onu iyi bir yiyecek yapmaz. Tam tahıllı soğuk kahvaltılık gevreklerin çoğu o kadar çok işlemden geçmiştir ki, lifleri çok azalmıştır ...
Doğada bulunan ve çeşitli besinleri barındıran meyvelerden farklı olarak, işlenmiş karbonhidratlar (ekmek, makarna ve pasta gibi) işlenme sürecinde lif, fitobesin, vitamin ve minerallerini kaybederler. Tam buğdayla ...
Sadece insanlara özgü pek çok yeteneğimiz olmasına rağmen genetik olarak goril ve maymunlarla yakından bağlantılıyız. Yeryüzünde tatlıyı ayırt edebilen ve rengi görebilen tek hayvan türü ...
Modern dondurma ve nakil tekniklerinin gelişimi, yüksek kaliteli, besin açısından zengin yiyeceklere ulaşmamızı sağlamıştır. Bugünün modem dünyasında, insanlık tarihinin en geniş çeşitteki taze ve dondurulmuş ...
Vücut ağırlığınız genetik yapınızdan etkilenebilir, ama bu etki güçlü değildir. Dahası, kilo almaya yatkınlığa neden olan yavaş bir metabolik hızı miras almanın bir eksiklik ya ...
Bir kişinin diyetinin besinsel açıdan yeterli olmasını sağlarken, kalori kısıtlamasının faydalarından güvenli bir şekilde yararlanmasının tek yolu, besinsel açıdan fakir olan yiyeceklerden mümkün olduğunca kaçınmasıdır. Gerçekten ...
İdeal sağlık ve uzun ömür için basit bir kural şudur: Göbek deliğinin yanını çimdikleyen bir erkek dört santimden daha fazla, bir kadın ise iki buçuk ...
Hemşireler üzerinde yapılan bir sağlık araştırmasında, vücut kitle endeksi ve genel ölüm ve özel nedenlerle ölüm arasındaki ilişki 100,000'den fazla kadın üzerinde incelenmiştir. Analiz sigara ...
Ulusumuzun kendini mahvetmeye yönelik yeme davranışının etkilerini azaltmak amacıyla sürekli yeni ilaçlar piyasaya sunulmaktadır. Genellikle insanlar kırk-altmış yıl boyunca gıdalarla vücutlarını suistimal ettikten sonra hastalık ...
Kendilerinin ve çocuklarının yeme alışkanlıklarının yarattığı tehlikeyi görmezden gelen birçok Amerikalıya çekici gelmeyecektir. Çoğu kişi, hastalıklara neden olan yiyecekler yemeye devam edebilmek için her şeyi ...
Aşırı riskli ameliyatlara ek olarak Amerikalılar, obeziteyi yendiği söylenen birtakım hileli diyetlerle de bombardımana tutulmaktadırlar. Hemen hemen bütün diyetler etkisizdir. Bu diyetler işe yaramaz, çünkü ...
