1 kaşık doğranmış dolmalık yeşilbiber
1 kaşık doğranmış yeşil soğan
1 kaşık doğranmış dolmalık kırmızıbiber
125 mi likit yumurta
3 kaşık rendelenmiş az yağlı peynir
Orta boy bir tavaya pişirme spreyi sıkarak hafifçe ısıtın. Biber ve yeşil soğan yumuşayıncaya kadar tavada kavurun. Likit yumurtayı sebzelerin üzerine dökün. Kısmen katılaşmaya başlayınca peyniri yumurtanın yansına serpin ve omleti ikiye katlayın. İyice pişene kadar ocaktan almayın. Hemen servis edin.
1 kişilik
BESİN DEĞERLERİ
Her Porsiyonda: 169 kalori, 20 g protein, 4 g karbonhidrat, 8 g yağ, 3 g doymuş yağ, 320 g sodyum, 15 mg kolesterol, 1 g lif