G vitamini bakımından çok zengindir. Özellikle brüksel lahanası ve brokoli çeşitleri bu vitaminin bol bulunduğu lahana çeşitleridir. Ayrıca, demir, bakır, kükürt, magnezyum, iyot ve klorofil gibi mineraller ile K, B2, PP vitaminleri ve bitkisel protein ve karaten ihtiva eder.
Kanı zehirlerden temizler, idrar söktürür, cildi güzelleştirir, sinirleri yatıştırır ve zindelik verir. Bunun dışında böcek sokmalarına ve sivilcelere karşı etkili bir ilaçtır.