Şalgam

Vitaminler, mineraller açısın­dan geniş bir tablo sunan bir sebze daha. Lahana familyasına mensup olan bu sebze aynı sa­kıncalara ve aynı faydalara sa­hiptir. Kükürt bileşenlerinin ka­rakteristik ...

Şalgam

Vitaminler, mineraller açısın­dan geniş bir tablo sunan bir sebze daha. Lahana familyasına mensup olan bu sebze aynı sa­kıncalara ve aynı faydalara sa­hiptir. Kükürt bileşenlerinin ka­rakteristik ...

Şalgam
09 Mart 2010 - 12:29

Vitaminler, mineraller açısın­dan geniş bir tablo sunan bir sebze daha. Lahana familyasına mensup olan bu sebze aynı sa­kıncalara ve aynı faydalara sa­hiptir. Kükürt bileşenlerinin ka­rakteristik kokusu antikanser olarak bilinir (özellikle akciğer, bağırsak ve göğüs) … ve sindirimi güçtür.
Günlük yemek için 3 fikir
* Her zaman sebze çorbalarına katılmalıdır.
* Küçük küpler halinde 1 kahve kaşığı balla pişirilir.
* Doğranır ve buharda 10 dakika pişirilir, sonra yeniden so­ğutularak karışık sebze salatasında kullanılır.


Bu haber 1384 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x